Moules Spezialitäten
Beliebte Gerichte
Cordon Bleu vom Schwein
paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse
Wahl aus: mit Butterpaghetti, mit Kroketten, mit Nudeln, mit Pommes frites, mit Potato Wedges und mehr.
Wunsch-Margherita (Ø 32cm)
mit Tomaten, Mozzarella und Oregano
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Büffelmozzarella, mit Champignons und mehr.
Kalbs-Cordon Bleu Classic
paniertes Kalbsschnitzel gefüllt mit Schinken-Emmentalerfüllung
Wahl aus: mit Kroketten, mit Nudeln, mit Pommes frites, mit Potato Wedges, mit Reis und mehr.
Salate und Vorspeisen
Wurstsalat garniert
Wahl aus: mit Dressing, französisch, mit Dressing, italienisch oder ohne Dressing
Wurstsalat mit Pommes frites
Wahl aus: mit Dressing, französisch, mit Dressing, italienisch oder ohne Dressing.
Großer Salatteller
gemischter Salat mit Thon, Mozzarella, Oliven, Artischocken und einem Dressing nach Wahl
Wahl aus: mit Balsamico-Dressing, mit Dressing, französisch, mit Dressing, italienisch, ohne Dressing und mehr.
Pouletsalat
mit diversem Salat, geschnetzeltem Poulet, Champignons, Peperoni und einem Dressing nach Wahl
Wahl aus: mit Balsamico-Dressing, mit Dressing, französisch, mit Dressing, italienisch, ohne Dressing und mehr
Insalata Verde
Wahl aus: mit Dressing, französisch, mit Dressing, italienisch oder ohne Dressing.
Insalata Mista
Wahl aus: mit Dressing, französisch, mit Dressing, italienisch oder ohne Dressing.
Nüsslisalat mit Ei
Wahl aus: mit Dressing, französisch, mit Dressing, italienisch oder ohne Dressing.
Nüsslisalat mit Ei und Speck
Wahl aus: mit Dressing, französisch, mit Dressing, italienisch oder ohne Dressing.
Nüsslisalat mit Kalbsleberli
Wahl aus: mit Dressing, französisch, mit Dressing, italienisch oder mit Balsamico.
Insalata Schiff
gemischter Salat mit Ei, Mozzarella, Oliven, Artischocken und einem Dressing nach Wahl
Wahl aus: mit Balsamico-Dressing, mit Dressing, französisch, mit Dressing, italienisch, ohne Dressing und mehr.
Insalata di Pomodoro
Tomatensalat mit Zwiebeln und einem Dressing nach Wahl
Wahl aus: mit Balsamico-Dressing, mit Dressing, französisch, mit Dressing, italienisch, ohne Dressing und mehr.
Insalata Caprese
grüner Salat mit Tomaten, Mozzarella und einem Dressing nach Wahl
Wahl aus: mit Balsamico-Dressing, mit Dressing, französisch, mit Dressing, italienisch, ohne Dressing und mehr.
Insalata Caprese (klein)
grüner Salat mit Tomaten, Mozzarella und einem Dressing nach Wahl
Wahl aus: mit Balsamico-Dressing, mit Dressing, französisch, mit Dressing, italienisch, ohne Dressing und mehr.
Thonsalat
grüner Salat mit Thon, Tomaten, Zwiebeln, Oliven und einem Dressing nach Wahl
Wahl aus: mit Balsamico-Dressing, mit Dressing, französisch, mit Dressing, italienisch, ohne Dressing und mehr.
Fingerfood
Chicken Nuggets (12 Stück) mit Beilage nach Wahl
Wahl aus: mit Pommes frites, mit Potato Wedges, Röstikroketten oder ohne Beilage
Fischknusperli im Bierteig mit Beilage nach Wahl (10 Stück)
mit Sauce Tartar
Wahl aus: mit Kroketten, mit Nudeln, mit Pommes frites, mit Potato Wedges, mit Reis und mehr.
Pizza
Pizza Diavolo (scharf)
mit scharfer Salami, Peperoni, Zwiebeln, Peperoncini, Knoblauch und Oregano
Pizza Bufala
Pizza Santhi Bufala
Tomaten, Mozzarella, Kalbsstreifen, Cherrytomaten, Basilikum, Büffelmozzarella
Pizza alla Chef Bufala
Tomaten, Mozzarella, Riesencrevetten ohne Schale, Knoblauch, Cherrytomaten, Basilikum, Büffelmozzarella
Wunsch-Pizza
Wunsch-Margherita (Ø 32cm)
mit Tomaten, Mozzarella und Oregano
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Büffelmozzarella, mit Champignons und mehr.
Nudelgerichte
Tagliatelle ai Funghi Porcini
mit Zwiebeln, Knoblauch, Steinpilzen, Rahmsauce, Cognac und Pramesan
Tagliatelle Padrone
mit Steinpilzen, Zucchetti, Broccoli, Olivenöl, Cherrytomaten, Knoblauch und Zwiebeln
Tortellini al Caramelle nach Chefart
mit Quark-Spinatfüllung, Ricotta, Zwiebeln, Schinken, Champignons und Tomaten-Rahmsauce
Tagliatelle alla Siciliana
mit Riesencrevetten, Kräuterbutter, Knoblauch, Zwiebeln und Peperoncini
Spaghetti Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten, Zwiebeln, Knoblauch, Cognac, Tomatensauce und Olivenöl
Risotto
Risotto ai Funghi Porcini
mit Zwiebeln, Knoblauch, Steinpilzen, Weißwein, Rahmsauce und Parmesan
Risotto Verdure
Erbsen, Champignons, Broccoli, Zwiebeln, Weisswein, Rahm, Tomatensauce, Parmesan
Kalbfleischgerichte
Scaloppine di Vitello al Limone
Kalbsschnitzel mit Zitronensauce
Wahl aus: mit Butterspaghetti, mit Kroketten, mit Nudeln, mit Pommes frites, mit Potato Wedges und mehr.
Saltimbocca alla Romana
Kalbsschnitzel mit Rohschinken, Salbei und Marsalasauce
Wahl aus: mit Butterspaghetti, mit Kroketten, mit Nudeln, mit Pommes frites, mit Potato Wedges und mehr.
Scaloppine ai Funghi
Kalbsschnitzel mit Champignonsauce
Wahl aus: mit Butterspaghetti, mit Kroketten, mit Nudeln, mit Pommes frites, mit Potato Wedges und mehr.
Wienerschnitzel
paniertes Kalbsschnitzel
Wahl aus: mit Kroketten, mit Nudeln, mit Pommes frites, mit Potato Wedges, mit Reis und mehr.
Piccata Milanese
Kalbsschnitzel mit Ei und Parmesan
Wahl aus: mit Kroketten, mit Nudeln, mit Pommes frites, mit Potato Wedges, mit Reis und mehr.
Kalbs-Cordon Bleu Classic
paniertes Kalbsschnitzel gefüllt mit Schinken-Emmentalerfüllung
Wahl aus: mit Kroketten, mit Nudeln, mit Pommes frites, mit Potato Wedges, mit Reis und mehr.
Gegrilltes Kalbschnitzel
Wahl aus: mit Kroketten, mit Nudeln, mit Pommes frites, mit Potato Wedges, mit Reis und mehr
Kalbs-Cordon Bleu ohne Schinken
paniertes Kalbsschnitzel mit Emmentalerfüllung und Beilage nach Wahl
Wahl aus: mit Kroketten, mit Nudeln, mit Pommes frites, mit Potato Wedges, mit Reis und mehr.
Kalbsleberli an Masalasauce
Wahl aus: mit Butterspaghetti, mit Kroketten, mit Nudeln, mit Pommes frites, mit Potato Wedges und mehr.
Schweinfleischgerichte
Gegrilltes Schweineschnitzel
Wahl aus: mit Butterpaghetti, mit Kroketten, mit Nudeln, mit Pommes frites, mit Potato Wedges und mehr.
Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes frites
Wahl aus: mit Butterpaghetti, mit Kroketten, mit Nudeln, mit Pommes frites, mit Potato Wedges und mehr.
Schweinerahmschnitzel
Wahl aus: mit Kroketten, mit Nudeln, mit Pommes frites, mit Potato Wedges, mit Reis und mehr.
Saltimbocca alla Romana di Maiale
Schweineschnitzel mit Rohschinken, Salbei und Marsalasauce
Wahl aus: mit Kroketten, mit Nudeln, mit Pommes frites, mit Potato Wedges, mit Reis und mehr.
Piccata Milanese di Maiale
Schweineschnitzel mit Ei und Parmesan
Wahl aus: mit Butterpaghetti, mit Kroketten, mit Nudeln, mit Pommes frites, mit Potato Wedges und mehr.
Cordon Bleu vom Schwein
paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse
Wahl aus: mit Butterpaghetti, mit Kroketten, mit Nudeln, mit Pommes frites, mit Potato Wedges und mehr.
Schiff Cordon Bleu vom Schwein
paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Rohschinken und Gorgonzola
Wahl aus: mit Butterpaghetti, mit Kroketten, mit Nudeln, mit Pommes frites, mit Potato Wedges und mehr
Pouletfleischgerichte
Gegrillte Pouletbrust
mit einer Beilage Ihrer Wahl
Wahl aus: mit Butterpaghetti, mit Kroketten, mit Nudeln, mit Pommes frites, mit Potato Wedges und mehr.
Panierte Pouletbrust
mit einer Beilage Ihrer Wahl
Wahl aus: mit Butterpaghetti, mit Kroketten, mit Nudeln, mit Pommes frites, mit Potato Wedges und mehr.
Poulet Cordon Bleu Classic
mit Emmentaler-Schinkenfüllung
Wahl aus: mit Butterpaghetti, mit Kroketten, mit Nudeln, mit Pommes frites, mit Potato Wedges und mehr.
Poulet Cordon Bleu ohne Schinken
mit Emmentaler-Füllung
Wahl aus: mit Butterpaghetti, mit Kroketten, mit Nudeln, mit Pommes frites, mit Potato Wedges und mehr
Pouletgeschnetzeltes Züricher Art
mit Champignon-Rahmsauce
Wahl aus: mit Kroketten, mit Nudeln, mit Pommes frites, mit Potato Wedges, mit Reis und mehr.
Pouletgeschnetzeltes Chef Art
mit Curry-Rahmsauce und Peperoncini
Wahl aus: mit Kroketten, mit Nudeln, mit Pommes frites, mit Potato Wedges, mit Reis und mehr.
Rindfleischgerichte
Entrecote vom Grill
mit einer Beilage und Sauce nach Wahl
Wahl aus: mit Kräuterbutter, mit Pfeffersauce, ohne Sauce, mit Butterspaghetti, mit Nudeln und mehr.
Rindfiletsmedaillon
mit einer Beilage und Sauce nach Wahl
Wahl aus: mit Kräuterbutter, mit Pfeffersauce, ohne Sauce, mit Butterspaghetti, mit Nudeln und mehr.
Wild
Fischgerichte
Gamberoni alla Griglia
gegrillte Riesencrevetten ohne Schale
Wahl aus: mit Kroketten, mit Nudeln, mit Pommes frites, mit Potato Wedges, mit Reis und mehr.
Gamberoni alla Luganese
Riesencrevetten ohne Schalen mit Cognac, Tomaten und Rahm
Wahl aus: mit Kroketten, mit Nudeln, mit Pommes frites, mit Potato Wedges, mit Reis und mehr.
Riesencrevetten vom Grill
Riesencrevetten mit Schale , dazu gemischter Salat garniert
Wahl aus: Spaghetti an einer Tomatensauce, Nudeln, Röstikroketten, Pommes, Potato Wedges und mehr.
Beilagen
Extra Sauce
Dessert
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Rotweine
Rioja Gran Reserva DOCa, Ramon Bilbao 0.75l
Traubensorte: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Spanien
Amarone della Valpolicella Classico Reserva Cuslanus DOC, Albino Armani 0.75l
Traubensorte: Molinare, Corvina,Rondinella, Italien